「お宿情報」の記事一覧
手作りクリスマスリースです！！
今年も地元のいつもお世話になっている知り合いの方から、
立派な手作りクリスマスリースを頂きました！
毎年のことですが、生の素材で作られており、本当に感動します。
今年は冬柿もつけてあり、可愛いですよ。
フロントに飾ってありますので、
ご来宿の際には是非お近くで見てみて下さい！！
丹後・琴引浜・まつつるでクリスマスを！！
まだ間に合いますのでお待ちしております！！
地物天然黒鮑です！！
今日は現在解禁中の天然地物鮑のご紹介です！！
これは間人（産）天然の黒鮑をお刺身にした写真です。
肝の半分を肝醤油にしました。
酢立を絞って地元の「琴引の藻塩」で召し上がって頂くのもオススメです。
コリコリの食感、お刺身もいいんですが、
蒸した、柔らか～い蒸し鮑も最高ですよ！！
別注ですのでお値段は時価となりますが、
ご参考として、
お二人で召し上がって頂けるくらいのサイズのモノで、
4,000～5,000円くらいでご注文いただける場合が多いです。
蟹・かに・カニと合わせ、是非地物最高級「天然黒鮑」をご賞味下さい！！
ご予約の際、お気軽にお問い合わせ下さい。
コッペめし！お陰様で沢山ご注文頂きました！！
解禁日より1月中旬まで
京丹後市観光協会網野支部で取り上げました
ご当地丼「コッペめし!!」。
http://www.amino-info.gr.jp/pdf/koppemesi.pdf
11月30日をもって大盛況のうちにキャンペーン期間を終了致しました！！
ご注文頂いた沢山のお客様ありがとうございました！！
翌朝チェックアウトの際にお持ち帰りを希望される方が
多かったですね。
キャンペーン期間は終了しましたが、
引き続き1月中旬まで受け付けております！！
ご予約時にご注文下さい！！
ご当地丼「コッペめし」割引!開催中です!!!
京丹後市観光協会の網野支部でこの度
ご当地丼を発表しました！
それがコチラ！！
↓
「コッペめし」です！！
全国食味ランキング3年連続特Ａの
「丹後米こしひかり」と
松葉カニのメスで、内子の美味は今や有名、
「コッペがに（セコがに）」
のコラボレーションです！
美味しくないハズがありません。
11月6日より1月中旬まで、期間限定で受け付けています。
特に11月30日までは
通常1,000円→500円で販売いたします！！
詳しくはコチラを参照→http://www.amino-info.gr.jp/pdf/koppemesi.pdf
ご予約の際に、お申し込み下さい。
翌日のお昼用にお持ち帰りはいかがですか？
ご注文お待ちしております！！
いよいよ松葉かに解禁です！！
皆さん大変お待たせしました！！
いよいよ「松葉かに」解禁まで
残り30分を切りました！
6日の０：００に各港の底曳網漁船が
命を懸けて家族に見送られながら出航します。
今年のカニ漁は豊漁でしょうか？
明日の初日は土曜日ということもあり、
高くなるでしょうネ。
とにもかくにも沢山水揚げされることを期待しています。
ちなみに「松葉かに」は英語名で「queen crab」と言います。
タラバガニが「king crab」です。
この写真は去年の「コッペがに（セコがに）」です。
コッペがには明日から1月15日までが漁期となります。
松葉がにのメスの事なんですが、今では内子が美味と大変有名になりました。
明日沢山捕れますように・・・。
皆さんも楽しみにいておいて下さい！！
