松葉蟹の超高騰を受けまして、地蟹を使用したプランを値上げさせて頂きます。
冬期の蟹シーズンに入る以前より、輸入のズワイガニが前代未聞の高騰をしていたので、
松葉蟹の高騰は容易に予想ができました。
ですが、11月6日に松葉ガニ漁が解禁されてから続く不漁により、想像を絶する超高騰となっています。
お陰様でリピーター様が多くお越しいただいている事もあり、松葉蟹の質を下げる選択肢はありません。
つきましては、大変心苦しいのですが、タグ付きブランド蟹を使用したプランについて(「地蟹満喫フルコース」、「地蟹賞味フルコース」、「地蟹堪能フルコース」、「冬の丹後味わいコース」)、値上げさせていただく決断をしました。「間人蟹満喫フルコース」については受付を休止します。ご検討されていたお客様には大変申し訳ない気持ちで一杯です。。
既に上記プランでご予約成立しているお客様については、値上げ前の価格にてご提供しますのでご安心くださいませ。
合わせ、今後の松葉蟹漁の状況やGo To トラベルの開始など、益々厳しい状況になることも予想されます。その際にはプランの受付停止や、予約済みのプランについて変更のお願いをする可能性もありますのでご了承くださいませ。
出来るだけ多くの皆様に、当店のこだわりの松葉ガニ料理をお楽しみいただけますことを願います。
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琴引浜 鳴き砂温泉の宿
和のオーベルジュ まつつる
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