地鰤で「かま塩焼き」！
今日は、たまには贅沢賄い（まかない）のご紹介。
先日仕入れた
地の寒鰤で
「かまの塩焼き」です！
味はご想像の通り。
天然鰤ならではの脂のまろやかな味はたまりません！！！
お客様にお出しできないのが残念です･･･。
数に限りがありますので･･･。
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琴引浜 鳴き砂温泉の宿
和のオーベルジュ まつつる
TEL 0772-72-3696
FAX 0772-72-3604
琴引浜の松葉がに料理が美味しい人気の民宿 和のオーベルジュまつつる 琴引浜鳴き砂天然温泉源泉掛流し露天風呂の宿（丹後半島網野町）
