丹後の地酒多数お取り揃え致しております!新酒も出だしています!
冬といえば、「かに」。
「かに」といえば「日本酒」
「甲羅味噌焼き」後の「甲羅酒」も最高ですね!
丹後には11の酒蔵があり、沢山の種類の地酒があります。
特にこの時期は新酒が出始めており、以前ご紹介した「白瀧」も含め、豊富にご提案致しております。
メニューに載せていないお酒も多数ございます。
お好みに合わせてご提案致しますので、お気軽にスタッフにお声かけくださいませ。
↑ 今シーズン初めての取り組み、琴引浜観光宿泊組合と木下酒造さんのコラボ企画、「かに料理」に合うオリジナル地酒「白瀧(しらたき)」です。
http://www.matsu-tsuru.com/blog/?p=2392
↑ 木下酒造さんの「手つかず生原酒」。
これまで蔵人しか味わえなかった純米吟醸です。
その他、純米酒のスパークリング、シルキーな活性にごり、純米大吟醸などなど。
丹後の美味しい冬の味覚と丹後地酒とのマリアージュを是非お楽しみ下さい!!
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琴引浜 鳴き砂温泉の宿
和のオーベルジュ まつつる
TEL 0772-72-3696
FAX 0772-72-3604